Der gefährlichste Fisch für den Menschen: Wir geben ihn sogar Kindern.
Seien Sie vorsichtig.
Nicht alle Lebensmittel, die wir zu uns nehmen, sind besonders gut für unseren Körper, auch wenn sie in erster Linie der Gesundheit dienen.
Die Website marieclaire hat eine Liste der Fische zusammengestellt, die man am besten von seinem Speiseplan streichen sollte, um nicht Opfer von infizierten Meeresbewohnern zu werden:
- Wilder Wolfsbarsch;
- Seeteufel
- großer Atlantischer Lachs;
- Hai
- Königsmakrele;
- Schwertfisch;
- Rubetta (Scampi);
- Blauflossenthunfisch;
- roter Karpfen;
- Sushi kaufen.
Die folgenden Krankheiten können durch den Verzehr von Fisch auftreten:
Opisthorchiasis. Trematodose, die die Gallenblase, die Gallengänge und die Gänge der Bauchspeicheldrüse betrifft.
Clonorchiasis. Eine Variante der hepatischen Trematodose, die hinsichtlich der Art der Läsion und der klinischen Manifestationen der Opisthorchiasis ähnelt.
Diphyllobothriasis. Die Krankheit ist gekennzeichnet durch Parasitismus im Darm durch erwachsene Helminthen, die bis zu 10 m lang sein können.
Dioctophimose. Die Parasitose tritt hauptsächlich bei Tieren auf, die rohen Fisch fressen, kann aber auch den Menschen befallen.
Wenn nach dem Verzehr von Fisch Krankheitssymptome auftreten, sollte ein Arzt aufgesucht werden.
Wenn Sie Fisch auf dem Markt kaufen oder in einem Restaurant bestellen, zögern Sie nicht, die Etiketten zu lesen, und scheuen Sie sich nicht, Fragen zu stellen, die Ihnen vollständige Informationen über das Produkt geben können.
